BOCADINHOS DE MANTEIGA E AVEIA
DE AMENDOIM RÁPIDAS E SEM COZEDURA
  • Description:

    Aveia é rica em ferro e ajudar a promover o fornecimento de leite. Isso torna-as essenciais para gestantes.

  • Ingredients:

    1 chávena de aveia
    ¼ chávena de linhaça moída
    ¼ chávena de amêndoas fatiadas (picadas)
    2 colheres de sopa de sementes de chia
    Uma pitada de canela.
    1 pitada de sal

    ¼ chávena + 2 colheres de sopa manteiga de amendoim cremosa
    ¼ chávena + 1 colher de sopa de mel
    1 colher de chá de extracto de baunilha

    2 colheres de sopa de pedaços de chocolate
    ¼ chávena de amendoins moído/amêndoas moídas para cobrir as bolas.

  • Method:

    1. Misturar a aveia, amêndoas, linhaça, sementes de chia, sal e canela numa tigela grande e mexa.
    2. Derreta a manteiga de amendoim, deixe arrefecer ligeiramente e, em seguida, adicionar o mel e extracto de baunilha até estar tudo bem misturado.
    3. Quando a manteiga de amendoim estar arrefecida, verter sobre a mistura de aveia e misture bem com uma colher.
    4. Uma vez que a mistura estiver grudada, dobre em pedaços de chocolate.
    5. Enrole a mistura em bolas do tamanho de bolas de golfe (ou menores) e, em seguida, role em amendoins moídos ou amêndoas moídas.
    6. Pode ser consumido à temperatura ambiente, mas é melhor depois de refrigerado.