Curgete Com Carne
De Vaca E Ovo Mexido
  • Description:

    Esta receita tem mais textura e é uma receita adaptada de uma refeição familiar. Os bebés conseguem tolerar facilmente este tipo de textura e estes sabores a partir dos 7 meses! Quanto mais cedo começar com este tipo de textura, mas facilmente o seu bebé se adaptará. Esta receita é rica em proteínas, vitaminas e ferro!

  • Ingredients:

    1 gema de ovo de galinha criada ao ar livre
    ¼ chávena de leite gordo

    ½ chávena de carne de vaca picada
    ½ chávena de curgete ralada

    Uma pitada de salsa fresca, cortada

  • Method:

    1. Pré-aquecer o forno a 180 °C.
    2. Bater a gema de ovo com o leite.
    3. Adicionar a carne picada, a curgete e a salsa e mexer tudo para misturar bem.
    4. Colocar num prato pequeno untado de ir ao forno, depois colocar dentro de um reservatório com pouca água e cozer no forno em banho-maria durante 15 minutos.
    5. Disponha num prato e sirva.

    Receitas extraídas de "Real Food. Healthy, Happy Children" de Kath Megaw (Quivertree)