FRANGO FRITO
DE LEITELHO
  • Description:

    A receito do frango leitelho é perfeita não somente para um jantar perfeito, assim como ideal para as sobras. Usando o leitelho e uma deliciosa mistura de especiarias e ervas resulta em carne suculenta e macia. Certifique-se de dar um aperto de limão para realmente realçar o sabor, e sirva com a sua salada favorita, legumes, batatas assadas ou batatas fritas. De qualquer maneira, nem você nem os seus amigos e familiares serão capazes de resistir a este delicioso frango frito.

  • Ingredients:

    4 peitos de frango grandes, achatadas ligeiramente
    Óleo para fritar superficialmente

    15 ml de ervas mistas
    250 ml de leitelho

    15 ml de colorau
    250 ml de farinha

  • Method:

    1. Temperar o frango com sal e pimenta e deitar o leitelho por cima.
    2. Misture a farinha, o colorau e as ervas e tempere com sal e pimenta.
    3. Retire o frango do leitelho e enrole na mistura de farinha.
    4. Frite em óleo quente até estarem douradas e cozidas.
    5. Servir com uma salada e cunhas de limão.