SLUSHY DE MELANCIA
AMORAS E LIMA
  • Description:

    Uma forma mais saudável para fazer um ‘slush puppy’. Este smoothie ou batido (ou slushy) aclama o Verão.

  • Ingredients:

    2 chávenas (500ml) de melancia cortada, congelada

    3/4 chávena (190ml) de amoras silvestres, congeladas

    Casca e sumo de 1 lima

    Um pouco de mel, a gosto

    Pimenta preta moída na altura, a gosto (opcional)

    Apenas algumas amoras silvestres para guarnecer

  • Method:

    1. Colocar todos os ingredientes num liquidificador e misturar até obter uma consistência suave e viscosa.
    2. Ajustar o tempero a gosto e verter num copo longo e refrigerado. 
    3. Temperar com uma moagem ou pimenta preta e guarnecer com algumas amoras na altura de servir.

    Serve: 1