Tosta
Francesa
  • Description:

    Um velho clássico com um toque saudável, é o tipo de tosta francesa de que toda a família vai gostar! Porção para bebés: 4 soldados

  • Ingredients:

    5 fatias de pão com I.G. baixo. Corte cada uma longitudinalmente em 4 tiras ou ‘soldados’ iguais

    2 ovos
    ½ chávena de leite
    ½ colher de chá de canela

    1 colher de sopa de manteiga
    2 colheres de chá de mel

  • Method:

    1. Numa taça funda, bata os ovos, o leite, a canela e o mel até ficarem bem misturados.
    2. Mergulhe cada pedaço de pão na mistura até ficar uniformemente revestido.
    3. Aqueça uma frigideira em lume médio com um pouco de manteiga. Se preferir, pode também utilizar spray de culinária.
    4. Cozinhe durante 3 minutos de cada lado até ficarem dourados e cozinhados.

    Tradicionalmente, a tosta francesa é servida com mel ou xarope. Para tornar esta refeição ainda mais nutritiva, sirva com fruta da época fresca.