Se você precisa de ideias culinárias para festas de crianças ou apenas algo para manter a sua família ocupada (enquanto faz um delicioso lanche para as crianças), o Unicorne de caramelo mole sem necessidade de forno é sempre uma óptima ideia! Feito com alguns ingredientes simples (e nenhum equipamento impróprio para crianças, como um forno), você terá uma receita divertida e segura para crianças em pouco tempo.

EQUIPAMENTO:
Batedeira eléctrica
Tabuleiro de levar ao forno de pequena a média dimensão

1. Bata numa nata a manteiga ou margarina, juntamente com o leite condensado e o extracto de baunilha. Reduza a sua batedeira para o mínimo, depois adicione o açúcar de confeiteiro e misture tudo suavemente até combinar. Quando a mistura parecer como migalhas de pão, use as mãos para formar uma bola.
   
2. Divida a mistura em bolas de igual tamanho (tendo em conta o número de cores que se pretende fazer). Adicione algumas gotas de corante alimentar a cada bola, depois aperte e amasse para distribuir a cor uniformemente. Se a mistura parecer demasiado líquida, adicione um pouco mais de açúcar de confeiteiro enquanto amassa.
   
3. Pegue as bolinhas de caramelo mole de cada cor e coloque-as no tabuleiro no feitio desejado. Quando todo o seu caramelo mole estiver no tabuleiro, pressione com força com as mãos para assegurar que ele fique combinado no tabuleiro.
   
4. Decore com os salpicos ao seu gosto, depois pressione ligeiramente para dentro do caramelo, por fim cubra e coloque no frigorífico durante a noite (ou no congelador durante uma hora). Corte no tamanho desejado e divirta-se!