DESCRIÇÃO:

Um puré de vegetais delicioso que o bebé vai adorar. Depois de cozinhado, coloque esta refeição deliciosa e nutritiva em couvetes de gelo para congelar e usar mais tarde.

MÉTODO:

1. Coloque a batata doce e a cenoura num cesto de cozer a vapor por cima de uma panela com água a ferver.
2. Coza durante 10 min. ou até ficarem macias.
3. Adicione os brócolos e coza durante 5 min. ou até os legumes ficarem macios.
4. Coloque a mistura da batata doce num liquidificador até ficar suave.
5. Sirva morno.
6. Em alternativa, reduza os legumes a puré por forma a criar uma textura com pedaços que ajude o bebé a habituar-se a diferentes texturas!
7. Servir morno ao bebé.
8. Coloque a montante restante em couvetes de gelo para congelar e usar mais tarde.

*O teor de fibras reforçado dos legumes ajuda os intestinos do bebé a funcionar correctamente!

Conteúdo fornecido por: Anthea de Villiers, Dietista Registada (AS)